Sprecare significa, letteralmente, “mandare in malora”.

Lo spreco riguarda tutto ciò che ci circonda: non solo il cibo che compriamo, ma anche gli oggetti che possediamo, le risorse del nostro pianeta, il tempo che ci è dato. Le nostre scelte hanno una risonanza molto più ampia di quello che possiamo immaginare, che va al di là del “qui e ora”: ecco perché ogni volta che sprechiamo qualcosa mandiamo in malora anche le speranze di riscatto degli ultimi e dei bisognosi.